소마쓰야 상점

전이 달린 솥으로 지어 우뭇가사리를 익히기 시작하는 우무

에도 말기 창업의 초대보다 오와리에 전해지는 반죽 기술 “물결 반환”에 의한 생감자 100% 손 반죽 구슬 곤약(회 가능)과 전이 달린 솥으로 우뭇가사리로부터 익히기 시작해 만드는 우무를 대대로 신부가 전하는 자가제 초간장으로 상미해 주세요.

추천

전이 달린 솥 지어 우무(초간장·흑밀)
300엔

이즈이나토리산의 우뭇가사리만을 사용 전이 달린 솥으로 지은 우무를 자가제 초간장으로 상미해 주세요.

손 반죽우옥곤약
350엔

곤약 감자만을 사용 홋카이도산 조개 껍데기 칼슘으로 손 반죽했습니다.

생우무
300엔

5월부터 8월 말까지 토일요일 한정으로 생인 우무를 판매합니다.(예약 가능)

생우판 오지 않는 280g
250엔
항아리 밀기 생우실 오지 않는 180g
250엔
명칭
소마쓰야 상점
소재지
아이치현 이누야마시 이누야마 미나미코켄 149
전화
0568-61-0029
교통 안내

메이테쓰 “이누야마구치”에서 도보 약 2분

영업 시간
9:00-17:00(토일요일은 10:30-)
정기 휴일
수요일 정기 휴가
주차장 대수
2대
흡연·금연
금연
외관